Каса, кухня і склад, які працюють разом

Для ресторанів, кафе й барів. Каса продає навіть без інтернету, а склад списується за техкартами сам.

КУХНЯ · ГАРЯЧЕ19:42

стіл 7 · офіціант Олена · замовлення 1184


ПЕРЕНАПРАВЛЕНО з: Принтер кухня — гаряче

основний принтер не відповідає 30 с


  • Деруни зі сметаною× 2
  • Борщ× 1— без часнику
  • Курка гриль× 1

Telegram керуючому: «Принтер кухня — гаряче офлайн з 19:42»

Екран каси

Зал, меню і замовлення на одному екрані планшета. Угорі — чи на зв'язку принтери кожного цеху.

Зал 1ТерасаБар
БарКухня · гарячеКухня · холоднеПРРО
зміна 4:12Олена

СТОЛИ

1
20:42
3
4рахунок
5
61:15
70:18
8
9бронь 20:00
  • вільний
  • зайнятий · час за столом
  • просить рахунок

Стіл 73 гостя · ₴ 1184

  • Борщ × 1150без часнику● готово
  • Деруни зі сметаною × 2260● готується
  • Коктейль «Сезон» × 1300подвійний шот● новий — ще не відправлено

Разом710,00

На бар і кухнюРозділити
Оплата · QR · картка · готівка

Макет екрана. Назви, імена й суми — для прикладу.

Що вміє

  • зал

    Зали, столи, меню

    Столи на плані залу, меню з модифікаторами — «без цукру», «подвійний шот».

  • каса

    Каса без інтернету

    Каса на планшеті продає без зв'язку; кілька кас бачать одна одну в залі.

  • кухня

    Замовлення по цехах

    Бар, гаряче, холодне — на свій принтер або екран кухні. Офіціант бачить, що страва готова.

  • пристрої

    Резервний принтер

    Принтер відмовив — замовлення друкується на резервному, відповідальний отримує повідомлення.

  • оплата

    Готівка, картка, QR

    Фіскалізація через ПРРО, Z-звіт, внесення й вилучення готівки.

  • чайові

    Чайові й оцінка

    Після QR-оплати гість залишає чайові й оцінку — з них рейтинг офіціантів.

  • склад

    Списання за техкартою

    Продаж сам списує інгредієнти і рахує маржу по кожній позиції меню.

  • акції

    Знижки й лояльність

    «Щасливі години», стоп-лист, бонуси; знижка понад ліміт — лише з PIN керуючого.

  • помічники

    Підказки в Telegram

    Що докупити, що закінчується за терміном, де надлишки.

Як продаж стає обліком

  1. Замовлення

    Офіціант додає коктейль на касі — навіть без інтернету.

  2. Оплата

    Гість платить QR-кодом, чек проходить через ПРРО.

  3. Списання

    Склад сам списує молоко 10 мл, сік 80 мл, сироп 15 мл — за техкартою на день продажу.

  4. Маржа і проводки

    Виручка, собівартість і проводки — в обліку, маржа позиції — у звіті зміни.

гроші

Гроші йдуть напряму на ваш рахунок

QR-оплата працює через ваш банк. Система коштів не торкається — лише отримує підтвердження оплати.

без зв'язку

Інтернет зник — зміна триває

Каса продає, кухня друкує. Коли зв'язок повернеться, чеки синхронізуються самі, без дублів.

Готуємо пілот

Покажемо Бар на вашому меню

Розкажіть, скільки у вас кас і залів і чим користуєтесь зараз. Ціна — за запитом.

Хочу демо Бару